ふきのとう

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我が家の辺りの山には、自然にふきがたくさんあり、ふきのとうもたくさん出て来ます。
近所のおじさんにふきのとうをたくさん頂きました。
苦いのはかなり苦手なので、ふきのとう味噌を作りましょう。
ネットでレシピを調べて、挑戦です。

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なんとなく、美味しそうに出来ました。
白いご飯に良く合いそうです。夕食が待ち遠しくなりました。

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